Henríquez de Pou, Silvia.2024-03-202024-03-201988Henríquez de Pou, Silvia. arte de portada: Almonte, José Valentín. composición y diagramación: Saleme, Ninón de. cuidado de edición: Alfonso, Clara Leyla. (1988). Mujer 2000 : recetas de cocina. Santo Domingo, República Dominicana: Clara Leyla Alfonso.https://bd.bnphu.gob.do/handle/BNPHU/3417Novena edición. Colección Patrimonio Dominicano.Me siento sumamente satisfecha de la edición de este II Tomo de Mujer 2000. Contiene 852 recetas nuevas, fruto de mi experiencia. La acogida que tuvo el primer tomo de Mujer 2000, cuyas ediciones sucesivas agotaron los veinte mil ejemplares, me animaron a editar estas nuevas recetas en un segundo libro. Recetas diferentes, tan buenas y sencillas como las anteriores, fáciles de hacer y sobre todo... económicas. Mi pasión por la cocina me llevó a expresarme a través de dos medios de comunicación masiva tan poderosos como la televisión y la prensa escrita. A sí empezó Mujer 2000 en televisión y Vamos a Cocinar en el periódico El Caribe, que se popularizaron rápidamente. Reunir las recetas más solicitadas en un tomo fue el paso lógico de esta secuencia de duro trabajo. El respaldo manifestado por el público me garantizaba que podía contar con el éxito. Y el éxito en un área como la cocina y en un país como el nuestro, habla de servicio. Esa es la mayor satisfacción para mí, ese es el verdadero motivo de m i orgullo: saber que estoy contribuyendo con la familia dominicana en un aspecto vital, como es el de la buena nutrición y la economía del hogar.574 páginasesAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de AméricaCocinaPreparación de alimentosGastronomíaBook