Examinando por Autor "Carballo R., Luis"

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    Cartilla sobre la siembra y cultivo del café
    (Etienne Becan, 1900) Carballo R., Luis
    El Café de Santo Domingo, es uno de los frutos de mayor porvenir, pues está considerado como de los mejores. En los mercados extranjeros se cotizan especialmente dos clases de Café: EL CAFE SUAVE de las alturas, producido especialmente en las alturas de Colombia, Centro América, Cuba, Haití, Santo Domingo y Puerto Rico; y El CAFE CORRIENTE ordinario, producido en gran escala en el Brasil. Esta última calidad menos apreciada, no afecta en gran manera los precios de Café Suave, sea cual fuese su producción, pues este café siempre es preferido y pagado a los mejores precios cuando su preparación es correcta.