Cartilla sobre la siembra y cultivo del café
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Número de páginas
39 páginas
Fecha
1900
Autores
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Editor
Etienne Becan
Lugar de publicación
San Juan, Puerto Rico
Resumen
El Café de Santo Domingo, es uno de los frutos de mayor porvenir, pues está considerado como de los mejores. En los mercados extranjeros se cotizan especialmente dos clases de Café: EL CAFE SUAVE de las alturas, producido especialmente en las alturas de Colombia, Centro América, Cuba, Haití, Santo Domingo y Puerto Rico; y El CAFE CORRIENTE ordinario, producido en gran escala en el Brasil. Esta última calidad menos apreciada, no afecta en gran manera los precios de Café Suave, sea cual fuese su producción, pues este café siempre es preferido y pagado a los mejores precios cuando su preparación es correcta.
Descripción
(Resumen del Boletín No. 22 de la Estación Exp. Agronómica de Puerto Rico).
Perteneció a la biblioteca personal de Carlos Larrazábal Blanco.
Palabras clave
Café - Cultivo, Café - Mercado, Cultivos de campo y de plantación
Citación
Carballo R., Luis. (190?). Cartilla sobre la siembra y cultivo del café. San Juan, Puerto Rico: Etienne Becan.